1.負(fù)責(zé)與設(shè)計(jì)開發(fā)有關(guān)的新理念、新技術(shù)、新工藝、新材料等資料的收集、整理、歸檔。
2.負(fù)責(zé)技術(shù)工藝培訓(xùn),對生產(chǎn)線進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
3.負(fù)責(zé)對已有產(chǎn)品更新,采取新工藝、新技術(shù)、新材料以提高產(chǎn)品質(zhì)量。
4.負(fù)責(zé)編制新產(chǎn)品相關(guān)的技術(shù)、工藝文件及檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。
5.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的實(shí)驗(yàn),跟蹤新產(chǎn)品生產(chǎn)全過程,記錄生產(chǎn)工藝參數(shù),并及時匯總,根據(jù)數(shù)據(jù)合理化、調(diào)整生產(chǎn)工藝。
6.有食品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)或食品研發(fā)相關(guān)專業(yè)的優(yōu)先錄用。
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