負(fù)責(zé)管理整個廚房團隊,確保為客人提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。
工作內(nèi)容:
1.管理廚房團隊,分配工作任務(wù);
2.制定菜單,控制成本和食品質(zhì)量;
3.確保食品安全和衛(wèi)生;
4.與其他部門協(xié)調(diào),確保順暢的餐飲服務(wù)。
崗位要求:
1.五年以上廚師工作經(jīng)驗,3年以上廚師長經(jīng)驗;
2.熟悉各種菜系,具備創(chuàng)新能力;
3.良好的團隊管理能力和溝通能力;
4.對食品安全和衛(wèi)生有深入了解;
5.責(zé)任心強,有團隊協(xié)作精神。
1、本站僅提供信息儲存平臺,所有信息均由用戶發(fā)布,其內(nèi)容及因之產(chǎn)生的后果,均由發(fā)布者承擔(dān),與本站無關(guān)。
2、凡告知“收取服裝費、押金、報名費等各種費用的信息均有欺詐嫌疑,請保持警惕。
我要舉報>>>