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崗位職責(zé)：
1.執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
2.執(zhí)行廚房的各種工作計(jì)劃；
3.對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
4.保持對(duì)廚房范圍的巡視，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，不斷提高工作能力；
5.對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
6.妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
任職資格：
1、年齡18歲以上，學(xué)歷不限，身體健康、精力充沛，二年以上工作經(jīng)驗(yàn)；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量

工作地址

衡水市桃城區(qū)永興西路1829號(hào)

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